O whey protein é um dos suplementos mais populares entre atletas e entusiastas do fitness devido ao seu alto teor de proteínas e benefícios para a construção muscular. No entanto, a quantidade de proteína pode variar significativamente entre os diferentes tipos de whey protein.
O que é Whey Protein?
Existem três principais tipos de whey protein:
Whey Protein Concentrado (WPC): Contém entre 70% a 80% de proteína. O restante é composto por carboidratos, gorduras e lactose.
Whey Protein Isolado (WPI): Contém cerca de 90% a 95% de proteína. É mais puro, com menos carboidratos, gorduras e lactose.
Whey Protein Hidrolisado (WPH): É uma forma pré-digerida de whey protein isolado, com uma rápida absorção e alta concentração de proteína.
Benefícios do Whey Protein
Whey protein é conhecido por seus benefícios na construção muscular, recuperação pós-treino, e promoção da saciedade. Ele também fornece todos os aminoácidos essenciais, sendo uma proteína de alta qualidade.
Quanto de Proteína tem no Whey?
Whey Protein Concentrado
O whey protein concentrado contém entre 70% a 80% de proteína por porção. Isso significa que uma porção de 30 gramas de whey protein concentrado pode fornecer entre 21 a 24 gramas de proteína.
Whey Protein Isolado
O whey protein isolado é o tipo mais puro de whey protein, contendo cerca de 90% a 95% de proteína por porção. Em uma porção de 30 gramas de whey protein isolado, você pode esperar obter entre 27 a 28,5 gramas de proteína. Isso faz do whey protein isolado uma excelente escolha para aqueles que buscam maximizar a ingestão de proteína sem adicionar muitos carboidratos ou gorduras à dieta.
Whey Protein Hidrolisado
O whey protein hidrolisado também tem uma alta concentração de proteína, geralmente entre 90% a 95%, semelhante ao whey protein isolado. No entanto, ele é mais rapidamente absorvido pelo corpo devido ao seu processamento pré-digerido.
Comparação entre os Tipos de Whey Protein
Concentração de Proteína
Whey Protein Concentrado: 70% a 80% de proteína.
Whey Protein Isolado: 90% a 95% de proteína.
Whey Protein Hidrolisado: 90% a 95% de proteína.
Carboidratos e Gorduras
Whey Protein Concentrado: Contém mais carboidratos e gorduras comparado aos outros tipos.
Whey Protein Isolado: Contém menos carboidratos e gorduras, ideal para dietas com restrição calórica ou carboidratos.
Whey Protein Hidrolisado: Semelhante ao isolado, com menos carboidratos e gorduras.
Por que escolher Whey Protein Isolado?
Baixo Teor de Lactose
O "whey protein isolado" contém menos lactose, o que o torna uma boa opção para pessoas com intolerância à lactose.
Pureza e Qualidade
Devido à sua alta pureza, o whey protein isolado é ideal para quem busca a melhor qualidade de proteína com menos calorias provenientes de carboidratos e gorduras.
Absorção Rápida
Embora o whey protein hidrolisado tenha uma absorção ligeiramente mais rápida, o whey protein isolado ainda oferece uma absorção eficiente, tornando-o excelente para o consumo pós-treino.
Conclusão
A quantidade de proteína no whey protein varia de acordo com o tipo. O whey protein concentrado oferece entre 70% a 80% de proteína, enquanto o "whey protein isolado" fornece uma impressionante concentração de 90% a 95% de proteína. Para aqueles que buscam maximizar a ingestão de proteína com o mínimo de carboidratos e gorduras, o whey protein isolado é a melhor escolha. Lembre-se sempre de escolher o tipo de whey protein que melhor atende às suas necessidades e objetivos pessoais.
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