Confira algumas receitas fáceis e deliciosas para preparar na sua airfryer
Para quem preza por boas refeições preparadas em casa no dia a dia, a fritadeira elétrica virou um item indispensável para se ter na cozinha. Com ela, de maneira prática e rápida, você pode preparar inúmeras receitas.
Se você ainda não possui uma, comprar fritadeira elétrica pode ser a solução que você precisa para comer de maneira mais saudável e aproveitar as facilidades de uma cozinha descomplicada.
Ainda não se convenceu? Confira, neste artigo, algumas receitas que vão te dar água na boca e fazer você querer ter a sua.
Frango empanado
A airfryer é incrível no preparo de muitos tipos de pratos, mas, para receitas crocantes, ela realmente sai na frente. Dispensando frituras com o uso de óleo, o preparo de frango empanado resultará em uma refeição também mais saudável. Para preparar esta receita, você precisará de:
suas partes preferidas do frango, como peito, asa e coxa;
2 ovos;
1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de farinha panko ou de rosca;
tempero a gosto.
Tempere as partes do frango de acordo com sua preferência, depois, passe-as na farinha de trigo. Em seguida, mergulhe os pedaços do frango nos ovos batidos e empane-os na farinha de rosca. Dica: a utilização de farinha panko deixará tudo mais crocante.
Por último, coloque os pedaços de frango dentro da fritadeira e deixe-os lá até ficarem dourados e com a casca crocante.
Couve-flor gratinada
A couve-flor gratinada é uma ótima opção para quem quer comer mais saudável, mas aproveitando ingredientes que podem deixar os legumes mais deliciosos. Para prepará-la, você precisará de:
uma couve-flor média ou grande;
azeite de oliva a gosto;
sal e tempero a gosto;
1 copo de requeijão;
300 gramas de queijo mussarela.
Pegue a couve-flor inteira, sem desmanchá-la, e tempere-a com o azeite, sal e demais temperos de sua preferência. Em seguida, com o auxílio de uma colher, espalhe o requeijão por toda a sua superfície.
Por último, rale ou corte a mussarela em tiras finas e coloque-as por cima da camada de requeijão. Leve a couve-flor para a airfryer e espere até que ela fique macia e a camada de queijo bem gratinada.
Batata rústica com lemon pepper
A batata rústica é um bom acompanhamento para outros pratos, como sanduíches, ou para servir como petisco. Ela também pode ser preparada de maneira rápida e descomplicada.
Com esta receita, você pode prepará-la fugindo do tradicional, adicionando lemon pepper como um toque especial que deixa tudo mais saboroso. Você precisará de:
5 batatas médias;
3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
ervas finas;
sal a gosto;
lemon pepper a gosto.
Corte as batatas em pedaços com formato de lua, em seguida, regue-as com azeite de oliva e adicione os temperos. Misture e despeje tudo na fritadeira. Quando estiverem bem douradas, estarão prontas.
Bauru
Uma boa receita para o café da manhã não pode ficar de fora. Sim, você pode até mesmo fazer bauru na sua fritadeira. Para prepará-lo, você precisará de:
pão de forma;
manteiga;
queijo mussarela;
presunto;
tomate;
orégano.
Pegue duas fatias do pão de forma e passe manteiga em cada uma delas. Adicione o queijo mussarela, o presunto e também o tomate cortado em fatias. Tempere com o orégano e leve para a airfryer até que o queijo derreta e o pão fique dourado.
Rabanada
Para quem gosta, um docinho nunca pode faltar. A rabanada é um prato típico das festas de fim de ano, como o Natal, mas também pode ser consumida durante todo o ano e você pode fazê-la com facilidade para a sua família. Para fazer essa receita, você vai precisar destes ingredientes:
4 pães franceses ou outro de sua escolha;
2 xícaras de leite;
1 lata de leite condensado;
3 ovos;
açúcar;
canela.
Corte os pães em fatias médias, e, em uma tigela, misture o leite com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão. Em seguida, passe-as nos ovos batidos e coloque-as na fritadeira. Quando estiverem douradas e levemente crocantes, retire-as da airfryer e passe-as no açúcar e na canela.
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